Добро пожаловать!


Это Сайт о даче и участке
для любителей улучшить
свой загородный дом!

  
  
  
» Разное » История вина и виноградников

История вина и виноградников

чч

История виноградарства началась очень давно, произошло это в далекие времена до нашей эры еще в древнем Вавилоне, с моряками — финикийцами занимавшихся торговлей, эта культура распространилась по территории современного Средиземноморья и вскоре культурные сорта стали разводить в Греции.

Греческие вина с островов Крит, Лесбос, Кипр пользовались большой популярностью на берегах Средиземного и Черного моря, а сами греки проявляли большую изобретательность и добились огромных успехов в культивировании благородных сортов этой солнечной лозы. Освоили они и новейшие агротехнические приемы, научились применять удобрения, чеканку и посевом семян, выводить новые сорта отличного винограда. Естественно, с появления разнообразной солнечной ягоды, появились еще более лучшие и качественные виноградные вина. Увлечение этим напитком дало возможность появлению виноградников на территории современной Европы, Крыма, Грузии и других районов, где много солнца для созревания винограда.

Сегодня каждая виноградная лоза, это новый сорт винограда Преображение, а также получившие название; Аркадия, Виктор и другие. Будет еще много новых сортов винограда и нового вина , а для этого много нужно посадить лозы, ведь расти ей придется не один год, а вину созревать десятки лет, в бочках и глиняных чанах. Смешение различных гибридов, на сегодняшний день, дает возможность проводить скрещивание сортов произрастающих в Европе, Азии, Америке, Китае, да и во всех странах и на всех континентах. И это отражается на развитии виноделия во многих странах, где употребление вина считается национальным приоритетом и вовсе не вовлечение молодежи в непробудное пьянство. Само вино, со своим благородным вкусом, отличным ароматом, многолетней выдержкой и совсем не малой ценой, не подходит на роль алкоголя для пробуждения столь низменных привычек.

В России употребление вина из винограда получило распространение во времена Петра Первого, и было завезено к нам из Европы вместе с разнообразными сортами виноградной лозы, привезенной из Венгрии и Франции и посаженной на юге России, Дону и Кубани.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Новые статьи — Вам в почтовый ящик!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Свежие комментарии
Статистика сайта